穀雨節氣的特點和風俗

2022-12-21 10:10:36 字數 352 閱讀 9204

穀雨節氣的特點是降水明顯增加、氣溫回升加快。

1、降水明顯增加:穀雨的天氣最主要的特點多雨,有利於穀物生長。穀雨是春季的最後一個節氣,這時田中秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以又有「春雨貴如油」的美譽。

2、氣溫回升加快:穀雨節氣天氣轉溫,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。

穀雨節氣的風俗有祭倉頡、吃春、賞牡丹等。

1、祭倉頡:清明祭黃帝,穀雨祭倉頡,是自漢代以來流傳千年的民間傳統。

2、吃春:穀雨前後,香椿醇香爽口營養價值高,故有「雨前香椿嫩如絲」之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是吃春。

3、賞牡丹:「穀雨三朝看牡丹」,牡丹花被稱為穀雨花、富貴花,穀雨時節賞牡丹已綿延千年。

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