1、多吃瓜類：
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜，等於喝了450毫升高質量的水。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
2、多吃涼性蔬菜：
夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵（紫角葉）、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬於涼性蔬菜。
3、多吃「殺菌」蔬菜：
夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些「殺菌」蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
小雞吃什麼蔬菜
小雞喜歡吃青菜，生菜葉 白菜等葉。如何很好的飼養小雞 1 溫度很關鍵，對小雞的成活率有很大的影響 保溫，放在小紙盒裡，下面放上布，上面25度小燈泡距小雞20釐米。紙盒口用透氣在布蓋上。2 一定要餵食，小米加雞蛋少量水蒸熟，弄碎喂小雞。開食料可煮至八成熟後再喂，這樣有利於雛雞消化。3 再買1 2只，因...
寵物兔吃什麼蔬菜
寵物兔可以吃胡蘿蔔 蘿蔔葉子 青菜 捲心菜 洋白菜 南瓜等蔬菜，喂的時候注意不要喂太多新鮮蔬菜，兔子吃了會拉稀。此外，也可以適當地喂寵物兔吃香蕉 蘋果 葡萄 草莓等水果。兔子可以吃的蔬菜除了野菜不能盲目給兔子吃，大多數蔬菜都可以喂寵物兔吃，比如胡蘿蔔 蘿蔔葉子 青菜 捲心菜 洋白菜 南瓜等等。喂寵物...
臉上長斑吃什麼蔬菜
1 青菜 綠色青菜中含有很多的維生素以及維持新陳代謝均衡的營養成分，將青菜炒熟之後運用有助於維持內環境穩定，對 色斑有一定的療效。經常用青菜汁拍 能夠使 吸收汁液中的營養物質，能夠使堆積的色素散佈均衡，到達 的效果。2 茄子 茄子中含有多種微量元素以及多種維生素，可以調理新陳代謝。緩解色斑病症，並且...