方法如下：1、鹽加麵粉：將豬大腸用清水衝去粘液後，將鹽和麵粉（澱粉也可以）撒在腸內腸外，反覆揉搓，用清水衝乾淨，入滾水後撈起，颳去汙物。
2、料酒：將在經第一步程式處理後的大腸，放入容器，倒入料酒，裡外反覆搓洗，然後清水漂洗一遍。
3、淘米水：將處理過的大腸再放在淘米水中清洗，可以更好的去除異味。
豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。
豬大腸適於燒、燴、滷、炸，如「澆大腸段」、「滷五香大腸」、「炸肥腸」、「九轉肥腸」、「炸斑指」等。
翻毛鞋怎麼洗乾淨
入冬了之後，很多人喜歡穿反毛皮的鞋子或者靴子，保暖是自不必說，主要是時尚漂亮，但是吧，這種鞋非常容易髒，髒了之後不好打理，今天就教給大家一個小技巧，如何打理翻毛鞋。首先準備一條幹淨的毛巾，將翻毛鞋用毛巾擦拭一遍。準備一個容器加入少許的洗潔精。加入洗潔精之後再次加入少許的白醋。加入清水，將溶液攪拌至完...
洗澡怎麼洗才幹淨
洗澡時可以使用沐浴露 除蟎皁等具有清潔作用的洗劑，能洗掉 上多餘的油脂和汙垢。每個月使用一次身體磨砂膏，去除 上的廢舊角質，清潔肌膚的同時還能細化毛孔，效果非常好。怎麼洗澡才幹淨1 洗澡時長 淋浴的話時間一般為10 15分鐘，最長不超過20分鐘，每天不要超過兩次。2 洗澡時的水溫 沐浴的水溫以40 ...
煙燻臘肉怎麼洗能幹淨
1 幹刷塵 因為是用柴火煙薰的，煙子比較集中的地方掛的臘肉會沾到很多灰塵塵土，這些都是未完全燃完的柴火塵土小顆粒。燒皮之前請先用幹刷子，刷一下。2 火烤皮 將整塊的煙燻臘肉拿過來直接放在火上烤，注意 只能烤帶肉皮的那一面，烤至臘肉的肉皮發黑且開始滴油即可。3 刮肉皮 用刀子刮淨臘肉皮上面的髒東西和烤...