1、要注意黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚朴、龍膽、五參等同食。服用甲狀腺素藥物時，也不宜食用黑豆。因為豆類食品能抑制甲狀腺素的產生。而吃黑米時，則不能服用四環素。因此，黑豆黑米粥時就不宜吃這些東西了，一定要注意了，否則會引起嚴重的後果。
2、黑米粥若不煮爛，不僅大多數招牌營養素不能溶出，而且多食後易引起急性腸胃炎，對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。
3、黑米性平，味甘，火盛熱燥者不宜食用。對於黑豆，小孩不能多食。小兒不宜多食。黑米紅豆粥不適宜小兒食用，因為小兒的消化系統並沒有發育完全。
4、由於紅豆有利尿的功效，所以尿多的人是不適合食用的。總而言之，消化能力弱、病人、老人、小孩吃黑豆黑米粥都應特別謹慎注意，病人應慎食，老人和小孩吃的黑豆黑米粥則應煮的很軟很爛才行。
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