1、在清洗羊肉時。羊肉上如沾有絨毛，很不容易洗掉。只需用一小塊麵糰，在不潔的羊肉上滾來滾去，絨毛即可被粘掉。
2、煎魚前。將少許白麵粉撒在魚身上，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能堅持不破，魚肉酥爛。
3、煎蛋時。先在熱油中撒一些麵粉，煎出的蛋黃亮美觀，油也不易爆濺鍋外。
4、炒洋蔥時。在切好的洋蔥上撒點乾麵粉，洋蔥炒熟後色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。
5、麵粉可去除油中的腥味。把炸過魚的油倒入鍋裡燒熱，投入少許蔥段、姜和花椒炸焦，然後將鍋離火，抓一把麵粉撒入熱油中，麵粉受熱後糊化堆積，就會吸附溶在油內的一些三甲胺，即可除去油中的大區域性腥味。
6、滑雪衫上若沾了油漬，可用冷水把少許麵粉衝調成漿糊狀，塗於油漬處，幾小時後，用刷子蘸水刷去粉末，油漬就會消逝。
生面粉有哪些居家小妙用
1 清潔紗窗 有時候都知道家中的紗窗時很難清洗的，尤其是廚房的紗窗上會有很多的油汙，但是如果這個時候用生面粉就可以很好的解決這個問題了，可以在盆中加入100克的生面粉，然後加入清水攪拌成糊狀，再用百潔布來刷洗就可以很好的將紗窗上的油汙刷下來了。2 炸油過濾 有時候在做菜的時候會用到大量的油來炸東西，...
蠟燭有哪些妙用
蠟燭可能現在很多人都不用了，因為現在有了燈，但是，蠟燭除了照明之外，它還有許多其他的用途，所以，如果家裡面還有蠟燭，可千萬別急著仍掉它們，那接下來就看看蠟燭有哪些用途吧。1 家裡面的電熨斗如果有刮痕的話，燙衣服的時候回弄壞衣服，那我們可以在兩塊布中間撒一些蠟燭粉末，將插電的熨斗在兩層布上來回的熨燙，...
租房有哪些小技巧要注意
對於剛畢業的大學生或者剛走進職場的人來說，面臨的第一件事情就是租房了。但是，由於知識領域的限制，他們對租房風水都沒有了解，在租房的時候就可能就吃虧了。那麼，如何看租房風水?有哪些租房風水的技巧呢?租房有哪些小技巧要注意 一 房子的通風采光要好。房子的通風采光要好，不要選一些陰陰森森的，因為沒有足夠的...