機電工程主要指的是機電一體化，包括機械和電氣部分。
機電工程專業培養具有必備基礎理論知識、專門知識和較強的從事本專業領域實際工作的能力，適應生產建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發展的高階應用型、技術型人才。
機電工程包括數控技術、機電一體化、電氣自動化、裝置安裝與維修、數控機床診斷、模具設計與製造、應用電子技術、鉗工、焊接技術等專業。
本專業畢業生面向各行業，主要從事機電裝置的安裝、除錯、執行、維修與檢測工作，也可從事機電產品的營銷與技術服務等與機電技術應用相關的工作。
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