小龍蝦炒螺螄粉怎麼做 小龍蝦炒粉面食譜大全

2022-06-30 05:45:59 字數 745 閱讀 9030

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食材:一袋螺螄粉,小龍蝦肉

做法:1、螺螄粉的粉煮一下撈起來。

2、撈起來的粉過一下涼水。

3、將小龍蝦反超爆香,加入酸筍、腐竹、花生等配一起炒。

4、加點水燜煮下

5、放入粉,快速的翻炒哦,要不然會粘鍋。

6、把剩下的醬汁粗暴啥的,一起倒進去翻炒,最後香噴噴的小龍蝦炒螺螄粉就可以出鍋啦。

看了上面的小龍蝦炒螺螄粉之後,再來看看小龍蝦燜面吧,滿滿的蝦肉,肉質q彈,味道濃郁!燜面也超級入味,太絕了!教程不難,跟著做就能輕易get。

食材:小龍蝦尾,掛麵,火鍋底料,八角香葉胡椒粒,幹辣椒,蔥段。

1、蝦尾焯水備用,鍋裡熱油下配料炒香。

2、倒入小龍蝦翻炒片刻。

3、加入一勺生抽,一瓶啤酒燜煮。

4、十分鐘左右就可以下面一起燜啦,記得加點開水,不然會很乾。不用另外加鹽了,味道夠的,因為火鍋底料也是鹹的。

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