夢中的芹菜一般象徵著持家有道。
心理學解夢夢見芹菜
主婦夢見芹菜，表示持家有道，生活節儉。
夢見別人給自己芹菜，預示你會得到意外之財。
夢見自己給別人芹菜，表示人際關係順利，你會憑藉誠實守信，得到很多朋友信任。
夢見看到芹菜，預示著你的事業會很興隆，而且超出你的期望。
夢見新鮮的易斷的芹菜杆，你將比自己希望的更加興旺和有影響。
夢見正在腐爛的芹菜，不久你的家人將有人離世。
夢見吃芹菜，預示著身體健康，生活順利。愛情和友情將把你環繞。
年輕女子夢見和她的戀人一起吃芹菜，表示她將變得很富有。
夢見買芹菜，屬吉兆，這預示著生活將會幸福。
商人夢見買芹菜，預示最近會有獲利的專案。
未婚男女夢見買芹菜，暗示很快就能找到意中人。
原版周公解夢夢見芹菜
夢水芹菜，吉。此潔白之品，可以享宗廟;清芬之味，可以獻王公。夢水芹菜，主事神有敬信之誠。夢食水芹菜，主治家有儉索之節。夢別人給自己水芹菜，有意想不到之財;夢我給人水芹菜，有約結相契之交。《夢林玄解》
夢水芹菜。夢採之者，主事神有敬信之誠;夢食之者，主治家儉約。《斷夢祕書》
夢見芹菜的案例分析
夢境：夢見自己做飯，主要是做芹菜，這是什麼意思啊？（女性，30歲）
解夢：主婦夢見芹菜，表示持家有道，生活節儉。
如何選購芹菜
芹菜是一種風味獨特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，經常食用可以刺激身體排毒，有很好的排毒**的作用。那麼，如何挑選嫩的芹菜呢?
看外表：選購芹菜時，梗不宜太長，20釐米～30釐米為宜，短而粗壯的為佳，菜葉要翠綠、不枯黃。
看菜葉：新鮮的芹菜葉是平直的，而存放時間較長的芹菜，葉子尖端會翹起，葉子軟，甚至會發黃、起鏽斑。另外，葉色濃綠的芹菜不宜買，因為粗纖維多，口感老。
掐芹菜：挑選芹菜時，可以掐一下芹菜的莖部，易折斷的為嫩芹菜，不易折的為老芹菜。
辨種類：市場上的芹菜主要有4種，即青芹、黃心芹、白芹和美芹，一般青芹味濃；黃心芹味濃、較嫩；白芹味淡、不脆；美芹味淡，口感脆，可以根據需要來選擇。
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